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胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，素有“清肺之星”“护咽利器”的美誉。对于抽烟喝酒人群，或经常用嗓的讲师或教师而言，倘若再遇上雾霾天，胖大海就能作为“杯中客”带给嗓子十分贴心的“喝”护。
近代医药学者陈仁山称胖大海“味甘淡，性凉，治火闭痘，服之立起，并一切热症。”由此可知，胖大海的营养之丰富，功能之强大。
胖大海沸水冲泡吸水后快速涨破表皮，深褐色的果肉迅速膨胀8倍以上，状似果冻，有似桃胶泡发后的样子。挖起一块果肉放进嘴巴里细细品尝，口感脆爽似燕窝，又比燕窝多一点草本植物的清香气息。
胖大海汤汁色泽沉透，清香淡雅，甘爽清润，温柔呵护。当胖大海和这几款常见草本一起泡水喝，更能带给大家非一般的味蕾享受。
王炸组合一：胖大海罗汉果茶
取罗汉果半枚，胖大海2枚，甘草3克一起用沸水冲泡5分钟后即可饮用。这款茶甘香醇厚、清凉润喉，尤其适合咽喉不适、嗓子干哑的人饮用。连喝三杯，甘霖入喉，润泽五脏，浑身舒坦！
王炸组合二：胖大海菊花茶
取胖大海2枚，胎菊、百合干、甘草、山楂各3克一起用沸水冲泡10分钟后饮用。这款茶菊香味浓、微酸甘润，尤其适合嗓子干痒、嘶哑，干咳无痰的人饮用。一杯下肚，甘凉味足，护咽利嗓，对于演讲家和歌唱者来说，这杯茶能让你清音嘹亮，宛若黄鹂天音。
王炸组合三：胖大海金银花茶
取胖大海2枚，金银花5克，贡菊、枸杞子各3克，冰糖适量。用刚烧开的沸水冲泡10分钟后即可畅饮。这款茶甘凉润口、清甜宜人，尤其适合肺热引起的嗓子憋闷的人饮用。每天一次（原料可冲泡两次），连喝三天，顿觉胸腔开阔，憋闷之感一扫而空。
胖大海无论单独泡水还是和草本组合泡水饮用，让汤汁多在口腔含一会再吞服，更有利于口腔黏膜对胖大海中营养物质的吸收利用。不过，胖大海喝多了可能引起肠道不适，因此，为了我们的身体健康着想，建议再连喝三天，一般身体的不适症状已经消失无踪，此时就要停止饮用哦！
